新井ホルモン
100万人都市北九州の台所旦過市場で50年以上店を営んできた、老舗ホルモン専門店新井ホルモン。年間一万人以上のお客様が購入していくホルモン鍋はここでしか食べれない一品。 数々の食通達の舌を唸らせてきたホルモンをお楽しみください。
おすすめ商品
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ホルモン鍋セット
二人前 (400g) ¥1,800~
50年以上の歴史がある秘伝のたれと九州産和牛の超新鮮なホルモンで作るホルモン鍋。 食べた方の胃袋を掴んで離さない極上の鍋。 ※もつ鍋の味とは異なります。
よくある質問
- ホルモン鍋ともつ鍋の違いはなんですか？
- ホルモン鍋ほ醤油ベースのたれで煮込むのに対し、もつ鍋は醤油ベースのスープで煮込んでいます。味の濃さに大きく違いがあります。
- 一人前何gですか？
- 目安として大人一人前200gになります。
- 賞味期限はどれくらいですか？
- 冷蔵庫で2~3日、冷凍庫で1ヶ月程大丈夫です。
- 鍋におすすめの部位はどこですか？
- 小腸がおすすめです。脂が多いのが苦手な方にはてっちゃんをおすすめします。
- 国産のホルモンですか？
- 九州産の牛を使用しています。
